Sebenernya saya bukan penggemar masakan padang, dan saya dianjurkan untuk menghindari makanan berbahan dasar daging merah. Tapi, berhubung sekarang wiken, saatnya sedikit memberi hadiah kepada diri sendiri yang sudah makan dengaan disiplin selama seminggu ini. Tengak-tengok kanan kiri rasanya kok jajanan Benhil udah dicobain semua (rada bosen). Di tengah kecelingak-celingukan, nampaklah sesosok gerobak yang bersinar (lebay) di tengah gerombolan pedagang makanan di depan gang. Well, saya putuskan malam ini makan sate padang.
Langsung ke TKP..
Yah.. ternyata si uda baru menyalakan bakaran. Tak apalah. Tapi disinilah kecurigaan-kecurigaan gak penting saya merajai kepala. Dengan gerakan yang rada slow motion (sambil ngajak ngobrol lagi) dan seperti baru belajar jualan sate, si uda ngebakarnya, nata pembungkusnya, sampe ngebungkusin satenya pake acara nanya sama temennya gitu. Pas mau nuangin kuahnya si uda heboh misahin daun-daunan yang menempel di sendoknya. Ahhh.. mencurigakan sekali.
Mau jepret bungkusannya aja si uda bingung karna lupa dimana nyimpen staplesnya, walhasil bungkusannya dikaretin. Karetnya, somehow, nemu gitu lagi.. Halaaaah... (-,-)" Pas mau bayar, si abang gak punya kembalian, karena pelanggan pertama, maka saya dibolehin bayar seberapa aja uang kecil yang ada di dompet. Well, satenya seporsi biasa dijual 15 ribu, sama si uda dikasih 12 ribu. Weleh.. tambah mencurigakan nih...
Asumsi-asumsi negatif saya tidak akan berhenti tanpa saya membuktikan sendiri satenya. Mari kita coba! Hmmm kuahnya kuning, tidak merah kaya sate padang biasanya. Kita coba dagingnya, lumayan empuk. Kuahnya... Hmmmmm.. Maknyusss sodara-sodara! Wah rekomendasi baru ni buat yang bertamu ke Benhil.
Seperti janji saya kepada si uda (saya secara resmi menjadi pelanggan pertama si uda di kawasan benhil), kalo satenya enak nanti saya bakal kesana lagi bawa temen. Saya sebenernya kurang hobi sate padang dan kawan-kawannya (yang barusan saya makan itu namanya Sate Dangung-Dangung, diambil dari nama salah satu daerah di Payakumbuh, katanya). Tapi, setelah menyantap sate yang barusan, pandangan saya terhadap sate padang jadi berubah. Yang dulunya sekedar asal sebut buat bahan taruhan eh sekarang jadi beneran demen.. Wah bisa-bisa gagal nih dietnya... hehe..
Maknyuss, juragan.. kuahnya kuning karena banyak kunyitnya..
Hari ini saya juga belajar buat tidak menghakimi apapun itu dari sekedar first impression. Barangkali aja si uda tadi emang beneran baru nyampe TKP waktu saya memesan satenya. Bisa jadi si uda ternyata juragan sate yang lagi mempelajari pasar pelanggan di lokasi yang baru, bisa jadi si uda grogi tiba-tiba didatengin pelanggan cakep (kalo yang terakhir ini kayanya gak bener, hahaha..)
Halah-halah, seperti biasa. Habis makan sate aja kok heboh ya.. Baiklah, saatnya mencuci piring. Yang penasaran sama sate dangung-dangung yang barusan saya santap, silahkan PM via FB ya nanti ditemenin deh jajan sate padang.. Gratis biaya antar deh, cukup seporsi sate padang aja buat gantinya.. (mulai deh jiwa komersilnya keluar). Hehe...
Fotonya : nyolong di internet karna belum sempet difoto satenya udah lenyap.. :p
